Поставки русской баранины за предел выросли в 2023 году в 11 раз
РФ в 2023 году экспортировала 10,97 тыщи тонн баранины, что в 11 раз превосходит показатель годовой давности, проговорил главный директор Государственного союза овцеводов Миша Егоров, слова которого приводит «Интерфакс».
Указывается, что практически весь объем поставок пришелся на Иранская Республика (98 процентов), а оставшуюся долю выкупили заказчики из Белоруссии, Казахстана, Армении, Саудовской Аравии.
Согласно озвученной на пленарном заседании XXIV Русской выставки племенных овец и коз инфы, ввоз {живых} овец и коз в РФ вырос в прошедшем году в 3,5 раза, при этом основными поставщиками этих зверей были страны Европы — Австрия и Нидерланды (по 40 процентов), вдобавок Германия и Венгрия. При всем этом понижение поголовья в русских хозяйствах всех категорий составило 0,5 миллиона голов (20,3 миллиона против 20,8 миллиона в 2022-м).
Раньше стало понятно, что оптовая цена баранины выросла в РФ на 30-40 процентов. Специалисты отмечают, что идет речь о нишевом продукте, объемы рынка которого несравненны с другими видами мяса, а промышленное пр-во баранины в стране только зарождается.
