Frontiers in Sustainable Food Systems: определены полезные для пчел цветки
Ученые Йоркского универа обусловили растения, которые полезны для поддержания здоровья пчелиных колоний. Итоги исследования, размещенные в журнальчике Frontiers in Sustainable Food Systems, посодействуют в выборе цветковых растений для вербования опылителей в сады.
Спецы собрали эталоны пыльцы с 57 видов растений, произрастающих в Северной Америке, в том числе одичавших цветковых и высушенных растений, выращенных в лаборатории. Пыльца была обработана и проанализирована на содержание аминокислот, неэтерифицированных жирных кислот, соотношения белков и липидов, и отношение жирных кислот омега-6 и омега-3.
Без неэтерифицированных жирных кислот пчелы живут меньше, имеют больше слабенькую иммунную систему и становятся больше уязвимыми для стрессовых причин среды. Если насекомые потребляют их в неверном соотношении, у их развиваются когнитивные трудности. Пчелам также нужны неподменные аминокислоты, которые важны для когнитивного здоровья и воспроизводства, но излишек аминокислот увеличивает восприимчивость к определенным паразитам.
Оказалось, что виды растений из таких семейств, как капустные, бобовые и астровые, имели сходный уровень неподменных аминокислот при сопоставлении с другими растениями такого же семейства. Маргаритки из астровых выделялись в особенности высочайшим содержанием неподменных аминокислот. При всем этом растения с высочайшим содержанием неподменных аминокислот имели относительно низкое содержание неэтерифицированных жирных кислот и напротив.
Также исследователи проверили, владеют ли близкородственные виды растений схожей питательной ценностью и являются ли виды, завезенные в р-он, где они были собраны, наименее питательными, чем эндемичные виды. Выяснилось, что кормление эндемичными видами растений не дает никаких питательных преимуществ.
Творцы заключают, что большая часть видов пыльцы содержат нужные питательные вещества, но чтоб получить среднее кол-во питательных веществ, пчелам придется есть несколькими разными видами растений.
